[Vorige: "Schapen worden dikker en dikker"] [Volgende: "De mooiste plek van Nederland"]

07/02/2006: "Stierenpremie voorbij: laatste rosékalveren afgeleverd"

Ter regulering van de rundvleesproductie in Europa is er jarenlang stierenpremie verstrekt. Ook deze Europese subsidie is nu verledentijd. Vorige week zijn uit de ligboxenstal naast het Boerendiekhuus de laatste stiertjes gehaald die nog meedoen in de stierenpremie. Vanaf nu zullen alle stieren zonder deze subsidie moeten renderen. Dat zal voor de kleinere veehouders erg moeilijk worden. Op zoek naar een nieuw evenwicht in deze markt lijken de prijzen zich een beetje te herstellen. Over een jaar weten de rosékalverhouders meer. Dan is bekend hoe binnen het nieuwe marktevenwicht de prijzen uitpakken.